Receitas Santa Clara

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Saladas

Salada Pop Star Enviada por Rosaura Fraga
Salada Pop Star
Ingredientes
  • 1 maçã cortada em cubinhos (com casca) e suco de limão
  • 1 batata cozida com casca, descascada e cortada em cubinhos
  • 2 ovos cozidos e picados
  • 5 cebolinhas em conserva cortadas em fatias finas (escorridas)
  • 1 xícara de pepino em conserva cortado em rodelinhas finas
  • 1 cenoura cozida e cortada em rodelinhas finas
  • 1 Queijo Minas Frescal SanBIOS Santa Clara cortado em cubinhos pequenos
  • 2 colheres (de sopa) de tempero verde picado


Molho:

  • 200g de Creme de Leite (nata) Santa Clara
  • 2 Temper Cheese sabor Tradicional
  • Sal
  • 2 colheres (de sopa) de cebolinha verde cortada em rodelinhas bem fininhas


Complemento:


  • folhas de alface americana lavadas e bem escorridas


Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes da salada e depois, à parte, todos os ingredientes do molho. Sirva a salada com o molho.

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