Receitas Santa Clara

Índice Alfabético

Prato Principal

Gambas en Salsa Enviada por Cooperativa Santa Clara
Gambas en Salsa
Ingredientes
  • 1kg de camarão (grande)
  • 50g manteiga Santa Clara
  • 150g de linguiça mista defumada Santa Clara
  • 2 dentes de alho
  • Azeite de oliva
  • Salsinha
  • 1 litro de molho de tomate (pode ser pronto)
  • 1 cebola média
  • 1 pimenta tipo tabasco

Rendimento: 4 porções

Modo de Preparo

Temperar os camarões com alho e salsinha, saltear na manteiga rapidamente e reservar. Refogar a cebola picada em cubinhos e a linguiça picada, adicionar o molho de tomate e a pimenta tabasco (a gosto). Quando estiver fervendo, adicione o camarão e sirva.

Servir com pães.

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